怎么冲泡才能让白茶茶叶的香气更香？

一定要注意下列3点，就可以让茶味发挥得淋漓尽致。

第一，烫壶温杯。

在开始煮茶以前，一定要先把经常使用的茶器，用沸腾的水搓洗一遍。

这样既能具有二次清洁的作用，还有助于激起茶味。借着温存，也可以把干茶投进盖碗茶具中，鼻闻干茶味。

在热气的激起下，茶的香味会大量释放出来。

第二，开水冲调。

常言道，好茶叶不害怕开水烫。

品质优秀的茶，含有物质丰富，与此同时芳香物质也挺充裕。

但香味是依据熔点所释放出来的，不同类型的水的温度，会展现出不一样的香味主要表现。

若想嗅到高、中、低每个熔点的茶味，就一定要用开水泡。仅有环境温度充足强的水的温度，才可以全方位多角度释放出来茶味，使我们尝到。

第三，迅速出汤。

许多茶人泡的茶水不足香，不足醇，喝着又苦又涩。绝大部分状况，是闷泡搞的鬼。

而快出水的好处是，能减少茶跟水的接触时间，不容易闷坏茶。

在闷泡的过程当中，丰富多样的芬芳分子结构便会过多蒸发。

到真真正正出汤时，闻着就不太香了。

仅有练出快出水量，有效操纵出汤时长，才可以获得比较好的饮茶感受。

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